Sopa Árabe de Lentilha

Cozinhar a lentilha refogada na cebola dourada e adicionar muita azeitona preta sem caroço. Deixar quase desmanchando. Colocar azeite de oliva. Acerte o sal. Na hora de servir coloque no prato uma colher cheia de iogurte natural sem sabor. Delicioso!